
Ricotta spinatsauce, mozzarella, asparges, halvtørret tomat, pancetta, ramsløgolieTomatsauce, fior di latte mozzarella, parmesan, basilikum og olivenolie.
Tomatsauce, mozzarella, ansjoser, oregano og olivenolie.
Tomatsauce, mozzarella, skinke, oliven og artiskokker.
Hvid sauce, mozzarella, kødboller og salvie. Bemærk kødboller indeholder gluten.
Grøn sauce, syltet rødløg, aubergine, peberfrugt, rucola og chiliolie.
Provola (røget mozzarella), kartofler, romarin, parmesan, trøffelolie
Tomatsauce, gedeost, 'nduja (stærk krydret blød pølse fra Calabrien), aubergine, tomat og rucola.
Tomatsauce, mozzarella, vildsvinepølse, valnødder og balsamico.
Til børn eller den meget lille sult. Rød sauce og mozzarella. Vælg dej og 1 topping.
Alle sandwiches serveres i klassisk focaccia, fuldkornsfocaccia eller glutenfri focaccia.
Flank steak, røget mozzarella, syltede røgdløg, rucola og chilimayo.
Kylling, syltet rødløg, peberfrugt, rucola og chilimayo.
Syltet rødløg, aubergine, peberfrugt, rucola, pesto
Kogt skinke, bufala mozzarella, rucola, pesto
Ærter og kartofler med parmaskinke, croutoner og surdejsfocaccia
Tomat, bufala mozzarella, basilikum, rucola, balsamico, olivenolie.
Pistachio Tiramisu




















