Tomatsauce, mozzarella, lam, løg, romaine salat, san marzano tomato, creme fraiche dressing
Tomatsauce, fior di latte mozzarella, parmesan, basilikum og olivenolie.
Provola (røget mozzarella), kartofler, romarin, parmesan, trøffelolie
Alle sandwiches serveres i klassisk focaccia, fuldkornsfocaccia eller glutenfri focaccia.
Flank steak, røget mozzarella, syltede røgdløg, rucola og chilimayo.
Syltet rødløg, aubergine, peberfrugt, rucola, pesto
Kogt skinke, bufala mozzarella, rucola, pesto
Tomat, peberfrugt, provola (røget mozzarella), basil, croutoner, brød
Tomat, bufala mozzarella, basilikum, rucola, balsamico, olivenolie.
JORBÆR KOKOS TIRAMISU: ladyfingers væddet i jordbær sirup, hvid chocolate, kokosnød, mascarpone